Ụlọ ọrụ mmepụta Ascorbic Acid dị elu

Onye nrụpụta Ascorbic Acid dị elu Foto a na-egosipụta

nkọwa dị mkpirikpi:

Ascorbic Acid bụ vitamin na-agbaze mmiri, nke a na-akpọ L-(+) -sualose type 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone, nke a makwaara dị ka L-ascorbic acid, usoro molekul C6H8O6, molekul ibu 176.12.

Ascorbic Acid na-abụkarị nke na-adịghị agba agba, mgbe ụfọdụ, kristal monoclinic dị ka agịga, enweghị isi, uto gbara ụka, a na-agbaze n'ime mmiri, yana mbelata ike. Iso na usoro metabolic dị mgbagwoju anya nke ahụ, nwere ike ịkwalite uto ma melite iguzogide ọrịa, enwere ike iji ya dị ka ihe mgbakwunye nri, antioxidant, enwere ike iji ya dị ka ihe na-eme ka ntụ ọka wit dịkwuo mma. Agbanyeghị, ịgbakwunye Ascorbic Acid gabigara ókè adịghị mma maka ahụike, mana ọ na-emerụ ahụ, yabụ ọ dị mkpa iji ya mee ihe n'ụzọ ezi uche dị na ya. A na-eji Ascorbic Acid eme ihe dị ka ihe nyocha na ụlọ nyocha, dị ka ihe na-ebelata ihe, ihe na-ekpuchi ihe, wdg.

Zitere anyị ozi-e

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

Njirimara Anụ Ahụ na Kemịkalụ

Ascorbic Acid na-agbaze n'ime mmiri, ọ na-agbaze ntakịrị na ethanol, ọ naghị agbaze na ether, chloroform, benzene, petroleum ether, mmanụ, na abụba. Mmiri mmiri na-egosi mmeghachi omume acidic. N'ikuku, enwere ike ịgbaze ngwa ngwa ka ọ bụrụ dehydroascorbic acid, ọ nwere uto dị ka citric acid. Ọ bụ ihe na-ebelata ike, mgbe echekwara ya ruo ogologo oge, ọ na-aghọ odo odo dị iche iche. Ngwaahịa a dị n'ọtụtụ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ. Ngwaahịa a na-arụ ọrụ dị mkpa na oxidation na mbelata nke ihe ndị dị ndụ na iku ume sel, na-enyere aka na njikọ nucleic acid, ma na-akwalite mmepụta nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie. Ọ nwekwara ike ibelata Fe3+ ka ọ bụrụ Fe2+, nke dị mfe ịmịkọrọ site na ahụ ma bara uru maka mmepụta nke mkpụrụ ndụ.

Ngwa na Uru

Otu n'ime ọrụ ndị bụ isi nke Ascorbic Acid bụ itinye aka na usoro metabolic dị mgbagwoju anya nke ahụ. Ọ na-akwalite uto ma na-eme ka ahụ sie ike iguzogide ọrịa, na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa maka ọdịmma zuru oke. Ọzọkwa, a na-eji ascorbic acid eme ihe dị ka ihe mgbakwunye nri, na-enye mmụba ọzọ na oriri gị kwa ụbọchị nke Ascorbic Acid. Ọ na-arụkwa ọrụ dị ka antioxidant siri ike, na-echebe ahụ gị pụọ na mmetụta ọjọọ nke nrụgide oxidative.

E wezụga ọrụ ya dị ka ihe mgbakwunye nri na ihe na-egbochi ọrịa, ascorbic acid nwere ihe ndị ọzọ a ma ama. Enwere ike iji ya dị ka ihe na-eme ka ntụ ọka wit dịkwuo mma, na-eme ka udidi na ịdị mma nke ihe e ji eme achịcha dịkwuo mma. N'ime ụlọ nyocha, Ascorbic Acid na-arụ ọrụ dị ka ihe nyocha, karịsịa dị ka ihe na-ebelata ihe na ihe na-ekpuchi ihe n'ime mmeghachi omume kemịkalụ dị iche iche.

Ọ bụ ezie na uru dị na Ascorbic Acid apụghị ịgbagha agbagha, ọ dị mkpa ịmara na oke mgbakwunye nwere ike imebi ahụike anyị. Dịka ọ dị na nri ọ bụla, imeru ihe n'ókè dị mkpa. Nri kwesịrị ekwesị na nke dị iche iche kwesịrị inye ahụ gị Ascorbic Acid achọrọ. Tupu ị ṅụọ ihe mgbakwunye ọ bụla, ọ dị mma ka ị gakwuru ọkachamara ahụike iji hụ na usoro kwesịrị ekwesị dabara na mkpa gị.

Iji nweta uru zuru oke nke ascorbic acid, jide n'aka na ị tinyere nri ndị bara ụba na Ascorbic Acid n'ime nri gị. Mkpụrụ osisi citrus, strọberị, ose mgbịrịgba, kiwi, na akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị bụ ezigbo isi iyi eke nke ihe oriri dị mkpa a. Site n'itinye ọtụtụ nri ndị a na nri gị, ị ga-ahụ na ị na-eri Ascorbic Acid nke ọma.

Nkọwapụta nke Ascorbic Acid

Ascorbic acid, ma ọ bụ Ascorbic Acid, bụ ihe na-enye ezigbo uru nke dị mkpa maka ahụike gị dum. Site na isonye na usoro metabolic dị mgbagwoju anya nke ahụ ruo n'ịkwalite uto na ime ka iguzogide ọrịa dịkwuo mma, ọ na-enye ọtụtụ uru. Ma ọ bụ dị ka ihe mgbakwunye nri, ihe na-egbochi antioxidant, ma ọ bụ ihe na-eme ka ntụ ọka wit dịkwuo mma, ojiji nke ascorbic acid dị iche iche. Agbanyeghị, cheta iji ya nke ọma ma gakwuru ọkachamara ahụike tupu ịmalite mgbakwunye ọ bụla. Ya mere, echefula itinye nri ndị bara ụba na Ascorbic Acid na nri gị kwa ụbọchị ma mee nzọụkwụ iji mee ka ahụ dịkwuo mma!

Ngwugwu nke ascorbic acid

Ngwugwu: 25KG/CTN

Usoro nchekwa:A na-agbaze Ascorbic Acid ngwa ngwa n'ime ikuku na alkaline media, yabụ a ga-emechi ya na karama iko aja aja ma debe ya ebe dị jụụ ma kpọọ nkụ. Ọ dị mkpa ka echekwara ya iche na ihe ndị na-eme ka ọ dị ike na ihe ndị na-eme ka ọ dị ike.

Nlezianya njem:Mgbe ị na-ebu Ascorbic Acid, gbochie mgbasa nke uzuzu, jiri ihe nchekwa ikuku ma ọ bụ ihe mkpuchi iku ume mpaghara, jiri uwe aka nchebe, ma yikwasị ugogbe anya nchekwa. Zere ka ọ ghara imetụ ìhè na ikuku aka ozugbo n'oge njem.