Okwu Mmalite:
A bịa n'ihe ndị dị mkpa maka ahụ anyị,Accorbic acid, nke a makwaara dị ka vitamin C, guzopụta dị ka ezigbo onye mmeri. Akụkụ mmiri a na-agbanye mmiri na usoro dị iche iche metabolicles, na-akwalite uto, na-arụgide iguzogide ọrịa, ma na-eje ozi dị ka ọgwụ ọjọọ. Na mgbakwunye, ọ nwere ọtụtụ nke iji dị ka ihe oriri na-edozi ahụ ma dịkwa ka ntụ ọka wit na-egbochi. Agbanyeghị, dị ka ihe niile na ndụ, ime ka ihe dị mma bụ isi ihe dị oke ọnụ nwere ike imebi ahụ ike gị.
Akụrụngwa na kemịkal
Kemịkal dị na-eme ya - * . A na-ahụkarị flaky ma ọ bụ agịga-dị ka kristal monoclinic, ọ bụ nke na-enweghị isi ma ọ na-etu ọnụmara na-atọ ụtọ. Ihe na - eme ka ascorbic acid n'ezie bụ ihe pụrụ iche bụ ihe dị ịtụnanya na ịbawanye mmiri na ịbawanye mgbatị ahụ.
Ọrụ na Uru:
Otu n'ime isi ihe dị mkpa nke ascorbic acid bụ isonye ya na metabolic usoro ahụ dị mgbagwoju anya nke ahụ. Ọ na-eme ihe dị ka ihe dị mkpa na mmeghachi omume dị ukwuu ma na-arụ ọrụ dị oke mkpa na mkpokọta coldagen, na-eme ka ọ dị mkpa maka ọnya ọgwụgwọ na mmezi anụ ahụ. Ọzọkwa, nri a pụrụ iche na-akpali ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara ọcha, na-ewulite usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma mee ka nguzogide na-eguzogide ọrịa.
Mara dị ka mgbakwunye nri, ascorbic acid na-enye ọtụtụ uru. Njirimara antioxidant ya siri ike chebe mkpụrụ ndụ anyị site na radicals ahụ, belata ihe ize ndụ nke ọrịa na-adịghị ala ala na ịkwalite ọdịmma. Ọzọkwa, ọ na-enyere aka na nnabata nke ihe oriri sitere na nri osisi, na-enwe ogo dị mma na igbochi ụkọ igwe anaemia.
A ga-ejikwa ya na-akwalite ahụike na-akwalite ahụike, a pụrụ iji acid ascorbic dị ka ọka ọka na-egbochi. Ngwongwo ya na - ebelata gluten gluten, na - ebute mgwakota agwa dị mma ma ọ dị mma n'anya. Site n'ime ihe dị ka onye na-ahụ maka oxiding, ọ na-ewusikwa ike na netwọkụ gluten, na-enye oke olu na nke ka mma.
Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịmara na acids dị ukwuu na accorbic acid nwere ike nwee mmetụta ọjọọ na ahụike gị. Ọ bụ ezie na ịgọnarị adịghị uru ọ na-erite, ọ dị mkpa iji ezi uche mee ihe. Na-aga n'ihu na-ahụ maka ahụike ahụike na-ekpebi usoro ziri ezi maka mkpa gị.
Ọ bụghị naanị uru ya maka oriri mmadụ, acid acid acid na-arụ ọrụ dị oke mkpa na ntọala ụlọ nyocha. Ọ na-arụ ọrụ dị ka nyocha nke nyocha, ịchọta uru dị ka onye na-ebelata na nkọcha na nyocha kemịkal dị iche iche. Ike ya iji electrons na-eme ka ọ dị oke mkpa na nyocha nke ọma na nyocha.
Nkwa nkwakere ngwaahịa:
Ngwugwu: 25KG / CTN
Usoro Nchekwa:Ascorbic acid na-eme ngwa ngwa na ikuku na alkaline Media, yabụ, ọ ga-akara ya na karama nke iko ma chekwaa ya n'ọkụ na nkụ dị jụụ. Ọ dị mkpa ịchekwa ya iche na oxidant na alkali.
Njem ụgbọ njem:Mgbe ị na-ebugharị ascorbic acid, na-egbochi mgbasa nke ájá, jiri mmiri ike dị iche iche ma ọ bụ akụkụ okuku ume, na-echebe ma na-eyi iko nchekwa. Zere ịkpọtụrụ ọkụ na ikuku n'oge njem.
Na mmechi, acorbic acid, nke a makwaara na vitamin C, bụ vitamin-soruble na-enye ọtụtụ uru. Site na ịkwalite uto na ịkwalite nguzogide ọrịa na-arụ ọrụ dị ka mgbakwunye nri na ntụ ọka wheat na-egbochi, ọnọdụ ya maara enweghị oke. Ka o sina dị, mgbe niile na ị na-eji nke a na-edozi ahụ n'ụzọ ezi uche dị na ya iji nweta ụgwọ ọrụ n'etinye ahụ ike gị. Ka ascorbic acid bụ kpakpando na-enwu gbaa na njem gị maka ahụike kachasị mma na ọdịmma.
Oge Post: August-07-2023